冬のヘルシー料理

こんにちは😊トレーナーの村永です🙌

冬といえば、、、

鍋ですね🍲

調理の手間もかからず味付けも具材も鍋について

お話ししていきたいと思います🙋‍♂️

其の1 栄養バランスが完璧

鍋の具材にもよりますが、お肉、野菜、きのこ類、豆腐、こんにゃくなど

さまざまな栄養素を摂ることができます🍲

不足しがちなお野菜のビタミンやきのこ類の食物繊維

そして、お肉でタンパク質とバランス良く栄養を摂ることができます。

其の2 味付けと具材が選び放題

豚や鶏、白身魚のタラなどタンパク質豊富な食材を選べ

キムチ鍋や豆乳鍋、よせ鍋など味に変化をつけれるのも

鍋の魅力ですね🥺

其の3 野菜から食べて血糖値の急上昇を防げる

鍋を食べる際、〆に麺やお米を食べることが多いかと思います!

麺やお米は糖質!!糖質からドカ食いすると血糖値の急上昇に繋がります😱

鍋は、野菜やきのこ類の食物繊維、お肉お魚のタンパク質を先に食べているので

血糖値の急上昇を防ぐことができます!

また、水分をたくさん含んでいるのでとてもお腹に溜まりやすいです🙆‍♂️

ぜひ、今年の冬は鍋を食べて美味しく健康的になりましょう!!!!!