こんにちは?トレーナーの村永です?
冬といえば、、、
鍋ですね?
調理の手間もかからず味付けも具材も鍋について
お話ししていきたいと思います?♂️
其の1 栄養バランスが完璧
鍋の具材にもよりますが、お肉、野菜、きのこ類、豆腐、こんにゃくなど
さまざまな栄養素を摂ることができます?
不足しがちなお野菜のビタミンやきのこ類の食物繊維
そして、お肉でタンパク質とバランス良く栄養を摂ることができます。
其の2 味付けと具材が選び放題
豚や鶏、白身魚のタラなどタンパク質豊富な食材を選べ
キムチ鍋や豆乳鍋、よせ鍋など味に変化をつけれるのも
鍋の魅力ですね?
其の3 野菜から食べて血糖値の急上昇を防げる
鍋を食べる際、〆に麺やお米を食べることが多いかと思います！
麺やお米は糖質！！糖質からドカ食いすると血糖値の急上昇に繋がります?
鍋は、野菜やきのこ類の食物繊維、お肉お魚のタンパク質を先に食べているので
血糖値の急上昇を防ぐことができます！
また、水分をたくさん含んでいるのでとてもお腹に溜まりやすいです?♂️
ぜひ、今年の冬は鍋を食べて美味しく健康的になりましょう！！！！！