管理栄養士のはらちゃんです?
鉄分取れていますか??
ダイエットで食材が偏っていると、鉄分が不足することがあります。
鉄分が不足すると、酸素が全身に届きにくくなり、疲れやすい身体になります。
浮腫の原因にもなる可能性もあります。
特に、生理中は鉄分を多く摂る必要があります。
私が鉄分を簡単に摂っている方法をお伝えします!
①鉄卵を入れて状態でお湯を沸かす
②沸いたら鉄卵を取り出して、ルイボスティを作る
飲み物で簡単に鉄分を取ることができます!
生理中はこれだけでは足りないので
レバーを食べるように心がけています。
レバーは最強です!
肉や魚に含まれる鉄分は吸収率が高いですが、
野菜に含まれる鉄分は吸収されにくいです。
鉄分の吸収率を上げるには、ビタミンC、動物性たんぱく質を一緒にとりましょう。
ビタミンCを効率よく摂る方法は、小松菜やほうれん草が入ったお味噌汁です。
ビタミンCは水に溶け出すので、汁物で摂るのがおすすめです!