鉄分を手軽に摂ろう!

管理栄養士のはらちゃんです?

鉄分取れていますか??

ダイエットで食材が偏っていると、鉄分が不足することがあります。

鉄分が不足すると、酸素が全身に届きにくくなり、疲れやすい身体になります。

浮腫の原因にもなる可能性もあります。

特に、生理中は鉄分を多く摂る必要があります。

 

私が鉄分を簡単に摂っている方法をお伝えします!

①鉄卵を入れて状態でお湯を沸かす

②沸いたら鉄卵を取り出して、ルイボスティを作る

飲み物で簡単に鉄分を取ることができます!

生理中はこれだけでは足りないので

レバーを食べるように心がけています。

レバーは最強です!

 

肉や魚に含まれる鉄分は吸収率が高いですが、

野菜に含まれる鉄分は吸収されにくいです。

鉄分の吸収率を上げるには、ビタミンC、動物性たんぱく質を一緒にとりましょう。

ビタミンCを効率よく摂る方法は、小松菜やほうれん草が入ったお味噌汁です。

ビタミンCは水に溶け出すので、汁物で摂るのがおすすめです!

 

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