こんにちは?
トレーナーの家守です?
.
1月に入り、いよいよ冬到来と言える寒さが
やって参りました?
.
特に朝晩の冷え込みに毎日怯えております….
そんな真冬の食事に重宝するのが
「鍋」ですよね?
.
鍋はお野菜もたくさん摂取することができるので
栄養的にも優秀な料理になります?
今日は鍋に欠かせないある野菜について書いていきます?
.
.
それはお鍋に欠かせないランキング第2位に選ばれた
「キノコ」です?
１位じゃないんかいっ?のツッコミは受け付けておりません?
※ちなみに1位は白菜です!!!!!!笑
.
.
キノコには健康効果や美容効果など色々な効果がある言われていますが
一番注目したいのが
「整腸作用」です?
.
腸は健康状態の8割を司っていると言われています?
キノコに豊富に含まれている食物繊維が腸内環境を
良くする働きを助けているんです?♂️
腸内環境を整えることで免疫力向上も期待できます?
.
また骨を丈夫にするカルシウムを吸収する際に必要な
ビタミンDも豊富に含まれています✔️
きのこシチューなどはカルシウムとビタミンDを同時に摂取
できるのでオススメです?
.
.
体調を崩しやすいこの季節だからこそ
豊富な栄養がたくさん含まれているキノコを食べて
元気に過ごしていきましょう☺️